Как заготовить мокрицу на зиму

Трава мокрица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Бесполезных растений не бывает, как известно из опыта народной медицины, но я долгое время вела беспощадную борьбу с этим растением. Трава мокрица, я прошу у тебя прощения, и с удовольствием делюсь всем, что знаю о твоих лечебных свойствах. Возможно, вы и не догадываетесь, что выбрасываете настоящее зеленое сокровище, целую аптеку, растущую под ногами.

Мокрица – это не только домашний доктор, вдобавок трава станет для вас прекрасным косметологом, а если попробуете витаминный салат с растением, то согласитесь, что дружить с мокрицей нужно обязательно.

Фото мокрицы

В России увидеть мокрицу можно повсюду, это настолько неприхотливая трава, что ей по нраву и лесная полянка и мусорная куча. Вы легко узнаете её по мелким белым цветочкам в виде звездочек и несколько заостренным листочкам овальной формы.

[ok]Внимание! Не спутайте траву мокрицу, которую называют звездчаткой средней с другими видами звездчатки – ланцетовидной, лесной и злаковой. Это ближайшие родственники растения, но они ядовиты и не обладают никакими лечебными свойствами. Чтобы отличить их, посмотрите на листья – у них другая форма.[/ok]

Свое интересное название трава получила из-за её свойства даже в самую засуху оставаться сочной и влажной. А если потрогать рукой почву под травой, то она всегда будет влажной. По звездчатым цветочкам растению дали в народе еще одно точное название – звездчатка.

Кстати, бывалые дачники не торопятся выбрасывать сорванную мокрицу, они используют её для мульчирования грядок, так как трава способна защитить почву от пересыхания.

Еще одно народное название мокрицы – птичий салат или канареечная трава. И правда, домашняя птица обожает траву и поедает с большим удовольствием. Хозяйки утверждают, что у кур даже яйценоскость повышается.

[ok]Это интересно! Мокрица – точный метеоролог. Хотите узнать погоду на сегодня, обратите внимание на цветки растения. Если они закрыты, а на дворе уже 9 утра, то быть дождю.[/ok]

Употребляют ли в кулинарии?

Салат «Звездный»

Для приготовления потребуются:

Мокрица –100 – 150 гр.

Начать приготовление стоит с мокрицы:

1. Измельчите ее слегка посолите.
2. Перемешайте и оставьте на семь – восемь минут.
3. Затем порежьте остальные ингредиенты и добавьте в емкость с мокрицей.
4. Заправьте салат «Звездный» сметаной, перемешайте.Готово!

Масло для бутербродов «Легкое»

Понадобится:

Масло сливочное – 1 пачка (180 гр.) 82,5 %

Приготовление:

1. Масло следует размять вилкой в емкости средней глубины.
2. Очень мелко измельчите мокрицу и укроп, добавьте в масло.
3. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
4. Переложите полученное масло в небольшую емкость и поместите на 30 минут в морозильник.
5. Спустя указанное время переместите масло в холодильник для хранения.

Фармакологические свойства

Мокрица имеет множество полезных свойств, и противопоказаний к ее применению почти нет. Использовать ее можно как лекарство со следующим действием:

• обезболивающее;
• успокоительное;
• противовоспалительное;
• кровоостанавливающее;
• отхаркивающее;
• желчегонное.

Прием морозника оказывает выраженное обезболивающее воздействие, а пион лекарственный – противовоспалительное.
В лечебных и профилактических целях трава применяется как средство для:

• повышения иммунитета и общего укрепления организма;
• ускорения выздоровления при простуде, бронхите, пневмонии и некоторых других болезнях легких;
• обезболивания при ушибах, вывихах, растяжениях;
• борьбы с ревматизмом, артритом и заболеваниями суставов;
• укрепления нервной системы;
• восстановления сил при их упадке;
• улучшения работоспособности сердца и снятия сердечных болей;
• лечения при заболеваниях печени, почек, щитовидной железы;
• устранения метеоризма, запоров, лечения геморроя;
• активации выработки гемоглобина;
• скорейшего заживления гнойных и плохо затягивающихся ран.

Противопоказания к применению травы мокрицы

Противопоказаний к применению звездчатки средней немного. Растение способно понижать давление. К тому же бывает у человека аллергия на травы, в том числе и мокрицу. Перед лечением в таком случае необходимо сделать мини-пробу на тыльной стороне предплечья, чтобы проверить аллергическую реакцию.

Категорически нельзя путать с ядовитой сестрой – звездчаткой ланцетовидной.

В остальном отзывы к применению рецептов с этим растением только положительные.

Задумайтесь, прежде чем выполоть и выбросить сорняк, сколько в нем полезных веществ. Он вполне может вам пригодиться. Звездчатка средняя – растение, о котором следует знать, ведь это не только сорняк, от которого все спешат избавиться. Привычное растение, которое имеет лечебные и положительные для здоровья свойства.

Где растет такое чудо-растение? В России много мест, где возможно отыскать эту траву. Она известна не только как мокрица, но и как звездчатка средняя. Растет в самых разнообразных местах – это могут быть и мусорки, и заброшенные участки, и свалки. Из-за того, что встречается в столь неприятных местах, ее и считали растением сорным и вредным.

Видео: мокрица трава лечебные свойства

Характеристика звездчатки

Растение многолетнее (реже – однолетнее), У этого растения есть ползучие побеги, хотя встречаются и лишенные их разновидности звездчатки. Стебли – четырехгранные, могут быть как волосистыми, так и голыми. Длина стеблей – 10 – 30 см. Листья являются сидячими либо же почти сидячими. имеют яйцевидную или линейно-ланцетную форму. Диаметр цветка – около 20 мм, форма его правильная, обоеполая. Цвет – белый. Количество чашелистиков – 4-5. Плод звездчатки – коробочка многосемянная, имеющая цилиндрическую форму. Семена растения – округлые, имеют коричневую расцветку. Период цветения очень продолжителен, он начинается поздней весной и заканчивается осенью.

Среда обитания: поля, леса, луга, огороды. Звездчатка широко распространена по всей нашей планете.

Описание растения

У мокрицы вьющиеся стелющиеся тоненькие стебельки, собранные у корня в узел. Высота розеток 10-35 см.

Хрупкий стебелек усыпан мелкими ворсинками, в которых хранится влага, собранная из атмосферы. Округло-продолговатые листики, обрамленные по контуру ресничками, усеивают стебелек.

Трава влажная на ощупь. Маленькие белые цветы собраны в развесистые соцветия. Из описания мокрицы становится понятным, откуда взялось второе название травы – звездчатка. У нежного сорняка цветочки похожи на крошечные звездочки.

Растение мокрица цветет в мае-августе. Плоды-коробочки бурых оттенков заполнены мелкими бугорчатыми семенами, вызревающими в июле-сентябре.

Состав

В состав мокрицы входят:

• липиды;
• витамины A, C, E, K;
• дубильные вещества;
• минералы: цинк, медь, железо, магний, кобальт;
• органические кислоты;
• тритерпеновые сапонины, алкалоиды, флавоноиды.

Заготовка

Заготовкой мокрицы на зиму занимаются в мае-июне. В этот период стебли и листики растения сочные, в них содержится максимальное количество полезных веществ.

Собирают надземную часть звездчатки. Сушат в темном, хорошо проветриваемом месте. Сырье ворошат и переворачивают каждые 24 часа. Сухую траву складывают в полотняные мешочки или банки из стекла. Хранят 12 месяцев.

Полезные свойства.

Важно знать, что в лекарственных целях применяют только надземную часть мокрицы. Именно в ней содержатся полезные вещества, способствующие исцелению человеческого организма от различных заболеваний. Основные виды воздействия мокрицы:

• желчегонное;
• тонизирующее;
• противовоспалительное;
• кровоостанавливающее;
• обезболивающее;
• ранозаживляющее.

Средства, приготовленные на основе мокрицы, рекомендуют употреблять для лечения заболеваний:

• сердца и сосудистой системы;
• почек;
• органов ЖКТ;
• легких;
• суставов;
• кожных покровов;
• щитовидной железы.

Правильно приготовленные отвары из песчанки позволяют повысить зрение и уровень гемоглобина в крови, убрать или уменьшить размеры опухолей с различной локализацией и геморроидальных узлов. Настои мокрицы, благодаря ее благотворному воздействию на сосуды и сердце, назначают лицам, страдающим изменениями в артериальном давлении.

Лечебные средства на основе мокрицы.

Для заживления кожных ран и язв измельчают сушеную мокрицу и череду в равных количествах и заливают кипятком из расчета 1 стакан на 50 гр. сбора. После трехчасового настоя в термосе, средство используется в форме примочек и ванночек.

Заболевания ЖКТ лечит настойка из 1 ст. ложки мокрицы и стакана водки. Настаивать средство нужно под закрытой крышкой в темном месте в течение двух недель. Употребляется настойка в виде 20 капель, разведенных в 200 мл чистой воды в течение дня три раза.

Болезни щитовидной железы и печени рекомендовано лечить смесью из равных пропорций сока мокрицы и меда по чайной ложке три раза за сутки в течение 2-3 недель.

При гипертонии, пониженном гемоглобине и болезнях сердца необходимо залить 0,5 л кипятка две столовые ложки только собранной измельченной мокрицы. Настоять сбор в течение часа, процедить и употреблять по 100 мл 4 раза в день за 15 минут до еды.

Как заготовить траву на зиму.

Мокрицу заготавливают на зиму в течение всего периода цветения, но лучше это делать в мае, когда трава молодая и сочная. Для хранения отрывается верхняя часть растения и сушится на свежем воздухе или в помещении с регулярным проветриванием с учетом избегания попадания солнечных лучей. Сухую траву хранят в стекле или ткани в сухом и темном месте не более 8 месяцев.

Противопоказания к приему средств из мокрицы.

У мокрицы, как лечебной травы практически отсутствуют противопоказания. Рекомендуется только перед ее употреблением пройти диагностику на возможные аллергические реакции. Также не стоит применять настои и отвары на основе травы лицам, страдающим низким давлением, так как ее воздействие заключается в лечении гипертонии.

Трава мокрица — лечебные свойства и противопоказания, применение

Мокрица – это не только домашний доктор, вдобавок трава станет для вас прекрасным косметологом, а если попробуете витаминный салат с растением, то согласитесь, что дружить с мокрицей нужно обязательно.

Химический состав

Витамины В12, А, Е, С, К, а также железо,алкалоиды, липиды, йод, калий, медь, кобальт, алюминий. Кроме того, в звездчатке содержится много эфирных масел, органических кислот, сапонины, каротины, флавониды, дубильные вещества. Безусловно, это дает возможность говорить о том, что звездчатка является лечебным растением. Причем использование этой травы успешно не только в народной, но также и в официальной медицине. И сделанные на основе звездчатки лекарства радуют своей эффективностью, показывая очень хороший результат. В медицине народной существует очень много рецептов, которые помогают в лечении различных заболеваний. Для многих людей этот отлично знакомый и надоевший своей вездесущностью огородный сорняк с народным названием “мокрица” становится настоящим спасением.

Трава мокрица: лечебные свойства

К сожалению, в традиционной фармацевтике растение практически не используется, но народные целители давно заинтересовались скромной травой, и знают о великолепных лечебных свойствах мокрицы.

Главное, чем славится трава – в ней содержится огромное количество витамина Е. Похвастаться этим может мало какое растение, мокрица же побила все рекорды! А это и сосуды в прекрасном состоянии, и кожа, которая не подвластна возрастным изменениям и многое другое, полезное для здоровья.

Звездчатка богата на витамины С, К, содержит в своем составе каротин, алкалоиды, органические кислоты, сапонины, биофлавоноиды, фитонциды, липиды, дубильные вещества и натуральные эфирные масла. В составе травы очень ценные минералы, в том числе и редкие: бор, калий, железо, цинк, медь, магний, кобальт.

Чудо-трава – это прекрасное обезболивающее, противовоспалительное, отхаркивающее, успокаивающее, желчегонное средство. Состав её таков, что при лечении многих заболеваний вы можете получить ощутимую помощь, если правильно воспользуетесь средствами из растения. Чем полезна мокрица?

Применение мокрицы в народной медицине

Лечебные свойства мокрицы для суставов

Сок растения эффективно снимает воспаление и боль в суставах. Делайте примочки на больное место. Для лучшего эффекта добавьте в сок малую толику меда и пейте по ложечке четырежды в день.

А если у вас радикулит, то поможет другое лечебное средство. Наполните до верху трехлитровую банку. Влейте туда пол литра водки, а остальной объём долейте кипяченой водой. Снадобье нужно настаивать не менее трех недель, затем процедить и пить один раз в день, до обеда.

Мокрица для глаз

Как я уже писала выше, мокрица – поставщик кислорода к клеткам организма. Возможно, поэтому она помогает при лечении катаракты.

Мокрица для лечения мастопатии

Целители уже не один век используют лечебные свойства мокрицы при лечении мастопатии у женщин. Чтобы помочь себе, сделайте отвар, взяв по стакану травы и кипятка. Дайте ему немного остынуть и сделайте компресс на больную грудь. Желательно оставить его на ночь и процедуры проделать курсом не менее пяти дней.

Компресс можно сделать и в течение дня, наложив мелко порубленную свежую зелень растения, при сильной боли – несколько раз.

Мокрица – лечебные свойства для щитовидной железы

Используйте лечебную траву при проблемах со щитовидкой. Травники советую принимать для лечения заболеваний свежий сок, смешав его с медом. Пейте по чайной ложечке 4 – 5 раза в сутки.

Есть еще один хороший рецепт лечения: приготовьте обычный отвар растения и пейте по трети стакана за полчаса до приёмов пищи. Курс лечения предстоит довольно длительный, до полугода.

Лечебные свойства мокрицы при сахарном диабете

При сахарном диабете мокрица должна быть включена в меню в свежем виде, если есть такая возможность, конечно.

В помощь организму, чтобы снизить сахар, вы можете сделать отвар из большой ложки растения и стакана кипятка и пейте постоянно, в течение дня. Сахар очень быстро приходит в норму.

Мокрица в косметологии

Удивительная травка, эта мокрица! И полечит, и красоты добавит. Если употреблять её почаще, просто добавляя в салаты, вскоре можно заметить, что кожа лица увлажнилась, разгладилась и пропали мелкие морщинки, появился ровный красивый тон, улучшилась структура покрова – она стала бархатистой и очень нежной.

1. Как приготовить ванну: Порежьте мелко траву и наполните ею банку доверху. Налейте туда кипяток и запарьте, накрыв крышкой. Через треть часа вылейте настой в ванну. Полежите с полчаса, и затем не смывайтесь. Такая ванна очень хорошо очищает кожный покров.
2. Если у вас на ножках появились сухие мозоли, их еще называют натоптышами, или не идеальны пяточки, на них появились трещины, иногда очень болезненные. Нарвите мокрицу и положите её в обувь. Постарайтесь ходить в ней весь день, а вечером вымойте ножки и смажьте жирным кремом. Спать ложитесь, надев носочки. Все проблемы исчезнут, если данную процедуру вы будете проводить хотя бы три – четыре раза в неделю.
3. Маска для молодости кожи: Хотите омолодить кожу и разгладить морщинки? Нарежьте свежие листочки и добавьте к ним по маленькой ложечке мёда и сливок. Эта замечательная маска, я и сама её делала множество раз. Поэтому гарантирую эффект, если вы будете делать её неоднократно, курсом.
4. Компресс для увядающей кожи: Сделайте отвар растения и наложите на личико мягкую ткань, смоченную в нем. Сверху накройте полотенцем и подержите компресс не менее 20 минут.
5. При угревой сыпи. Чтобы очистить кожу, также воспользуйтесь отваром травы – ежедневно умывайтесь и давайте высохнуть естественным образом.

Как заготовить траву мокрицу